Рецепт: Вареники с картошкой » Кулинарные рецепты с фото. Самые вкусные и полезные блюда! Только у нас Вы найдете лучшие рецепты напитков, закусок, выпечки, салатов, десер




Популярные новости





Поиск кулинарных блюд
Поиск по сайту:

Рецепт: Вареники с картошкой

Рецепт: Вареники с картошкой

Ингредиенты для теста:

Мука2 ст. Яйца2 шт.
Молоко (или вода)0,5 ст. Соль 

Ингредиенты для начинки:

Картошка0,5 кг. Подсолнечное масло 
Луковица2 шт. Соль, перец

Рецепт вареников с картошкой:

Одну луковицу мелко нарежем и зажарим до золотистого цвета.
Картошку почистим, сварим, разомнем, смешаем с жареным луком, по вкусу добавим соль и перец. Замесим крутое тесто для вареников. Тесто раскатаем как можно тоньше и вырежем из него выемкой кружочки.
В центр каждого кружка выложим начинку - картофельное пюре с жареным луком. Вареники плотно залепим и варим в подсоленном кипятке. Когда вареники всплывут - достанем шумовкой и выложим на тарелку.

Готовые вареники польем растительным маслом с зажаренным луком.

Приятного аппетита smile


Просмотров:0 Автор: admin Кухни народов мира

Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
загрузка...