Рецепт: Хек под кисло-сладким соусом » Кулинарные рецепты с фото. Самые вкусные и полезные блюда! Только у нас Вы найдете лучшие рецепты напитков, закусок, выпечки, салатов, десер




Популярные новости





Поиск кулинарных блюд
Поиск по сайту:

Рецепт: Хек под кисло-сладким соусом

Ингредиенты для хека:

Хек4 шт. Уксус2 ст.лож.
Морковь1 шт. Сахар2 ст.лож.
Лук1 шт. Мука для панировки4 ст.лож.
Томатная паста2 ст.лож. Соль 

Рецепт хека под кисло сладким соусом:

Тушки хека вымыть и удалить плавники. Нарезать средними кусочками.



Обвалять в муке.



Обжарить на сковороде с обеих сторон до готовности и переложить в кастрюлю.



Морковь натереть на терке, лук нарезать мелким кубиком.



Лук и морковь обжарить на сковороде в течение 15 минут.
В обжаренные лук и морковь добавить 2 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки уксуса, стакан воды и посолить.



 Получившимся соусом залить хек и тушить под крышкой в течение 5 минут.



Хек под кисло-сладким соусом готов!

Приятного аппетита.


Просмотров:0 Автор: admin Вторые блюда

Внимание не забудьте удалить скачаное видео.
загрузка...